top of page
Grapes
12600-1152.jpg

Jankara

Jankara莊園成立於2006年,位於故鄉薩丁尼亞島北部、也是薩丁尼亞唯一DOCG產區的加盧拉(Gallura) 。莊主從2008年開始種植薩丁尼亞原生的Vermentino白葡萄,2013年,莊主夫婦與佛羅里達州的摯友兼名餐廳老闆 Angelo和Denise Elia(Fort Lauderdale 著名的 Casa D’Angelo餐廳老闆)成為合夥人,他們共同追尋的目標是以加盧拉的花崗岩山脈和土壤的豐富性,種植出高品質葡萄、釀造出世界一流並呈現薩丁尼亞風格的葡萄酒。

Jankara-logo.png
jankara-vendemmia-emma-leah-cassetta-vin

Jankara Vermentino di Gallura Superiore DOCG

葡萄

100% Vermentino(義大利原生品種)

特色

手工採摘的葡萄,未經過橡木桶,因此更能表現原生品種的新鮮口感與獨特個性。淺黃中帶著綠光的酒體是如此吸引人,開瓶十分鐘內即香氣四溢,清新的花香中帶有海洋礦石風味,如同站在海岸邊吹著清涼的微風,隨之而來的杏仁、白花香、和熱帶水果香味的尾韻悠長。

搭配

適合搭配海鮮和壽司,與生蠔、醬油、和芥末更是絕配;亦可搭配清淡的豬肉料理和烤雞。

wine
1371664339-87931734_240x900_edited.png

Jankara Vermentino di Gallura Superiore DOCG

bottom of page